1915年,美国旧金山万国博览会上,一坛源自中国贵州茅台小镇酿造的琼浆玉液,一段“怒掷酒瓶振国威,香惊四座夺金奖”的美妙史料
正式开启中国酒,香醉世界之旅。这个小镇,自汉代并兴盛的“枸酱酒”,
曾令汉武帝刘彻饮之盛赞“甘美之”。这个小镇,此为中国酱香型白酒发源地。
从东汉开始茅台镇的祖先们就开始用一种神奇的方法酿酒 这种令人着迷和沉醉的酒香祖先们给它赋予一种名字叫“酱香。
“以时间为标准，五年储存是基础，十年储存是标准。我们将用三个维度，呈现时间的酒。一是主体酒的酿造时间，二是起坛时间，三是瓶装时间。这样的酒才是真正的年份酒。”
可以预见的是，在接下来很长一段时间中，“一号标准”都将成为黔酒一号品质工程的重要内容，持续夯实其品牌战略，并助力市场增长。
中国酒类流通协会常务副会长刘员在现场谈道，从市场流通的角度来看，酱酒消费全国化还有一段路要走，酱酒市场将面临着重新洗牌，这对于有实力、有底蕴，并且坚持长期主义的酱酒品牌来说，是一个向上的机遇。
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