谷胱甘肽（Glutathione，简称GSH）是一种由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸结合形成的三肽化合物。它广泛存在于生物体内，是细胞内氧化还原系统的重要组成部分，具有重要的保护作用。
谷胱甘肽在食品添加剂中主要作为抗氧化剂使用，可以防止食品氧化变质，延长食品保质期。同时，它也可以用作营养补充剂，为食品提供必要的营养成分。
在工业和化工领域，谷胱甘肽的具体应用并不广泛。然而，由于其抗氧化和清除自由基的特性，它可能在某些特定的工业或化工过程中作为稳定剂或保护剂使用。
在纺织行业，谷胱甘肽的具体应用并不普遍。但考虑到其抗氧化和清除自由基的能力，它可能在某些特定的纺织过程中作为助剂使用，以改善纺织品的质量和性能。
谷胱甘肽（Glutathione）是一种由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸结合而成的三肽。它在生物体内具有重要的作用，广泛存在于几乎每一个细胞中。谷胱甘肽是一种含γ-酰胺键和巯基的三肽，具有抗氧化和整合等多种功能。
纺织行业：目前关于谷胱甘肽在纺织行业的应用信息较少，可能具有某些潜在的用途，但具体的应用和用法用量需进一步研究和确定。
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