用途:在工业和化工行业,鸡蛋清粉可能被用作涂料、胶粘剂、化妆品等的原料或添加剂。其高凝胶性、高搅打性、乳化性和保水性等特性使其在这些领域具有潜在应用价值。
化工:
用途:在染料及颜料浆中加入鸡蛋清粉的水溶液,有助于增加印染的劲着性;在制造纸张时作为施胶剂,提高纸张的硬度、强度,增强其韧性和耐湿性。
以上信息仅供参考,不同种类和来源的鸡蛋清粉营养成分和用途可能有所不同。在使用时,应根据具体情况进行调整并咨询人士的建议。
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