工作原理
压缩空气进入风刀后，以一面厚度仅为0.05毫米的气流薄片高速吹出。通过科恩达效应原理及风刀特殊的几何形状，此薄片风幕大可30～40倍的环境空气，而形成一面薄薄的高强度、大气流的冲击风幕。风刀从工作模式上分为标准风刀和超级风刀两类，标准风刀的风幕偏转90度后吹出，超级风刀的风幕水平吹出。
风刀特点
1、风刀采用不锈钢304为刀身本体，铝合金6061为刀片，制作精密，出风迅速，具有节能、实用可靠的特点。
2、结构采用特设计，确保出风风阻小，风速平均，风形均匀，精度可达±5%。
3、出风口宽窄可调(0.1-5mm)，多种进风口口径及位置可选，方便安装。订制长度可达6米。
4、多种进风口径满足不同风量要求，两侧前后顶部三种进风方式选择，方便安装。
5、可与热风机配套，可进行热风干燥及热风干燥或杀灭菌。
6、除可作吹水干燥之用，还可作隔离风帘，减少冷/热空气流失。
7、根据异型结构形状设计，制作，以达到使用的佳效果。能简化工序、提高功效、适用于大型工件的使用。
水珠吹干风刀还可以用于除尘、切水、干燥、清洗、冷却的场合。如蔬菜水果清洗后的切水干燥处理；包装作业时包装袋的开口；电镀或喷漆前的预处理；输送带、作业环境灰尘的清理；也可用于食品、医药的加热、解冻与高温杀灭菌。
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