400型微波多层茶叶杀青机
新型多层茶叶杀青设备是我公司在绿茶方面新研制推出的一种新型的微波设备。它能将鲜茶叶脱水、杀青、工序一次完成，一机多用的特杀青、脱水技术。该设备代替了传统的滚筒杀青等不同设备的一种新型设备，同时多层微波杀青设备在茶叶杀青方面弥补了单层设备出现的杀青不现象。操作简单方便，公司免费培训、安装。设备随时开机随时操作，方便快捷，不需要传热或预热，整个过程约3-8分钟完成。
微波杀青的特点——能量转换，加热速度快。微波炉本身不发热，而是微波能量穿透物料，使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀；并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性，而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。微波杀青过程： 微波杀青机外部结构与常规微波干燥设备类似；主要是其微波腔体内设置了物料水汽抑制装置。使物料在微波作用下蒸发的水分子在一定范围内得以保留形成杀青环境，微波能快速升温到酶钝化温度（60℃-80℃），经过3-5分钟的微波照射就可以完成杀青处理。
与传统的燃煤方式相比，微波杀青、干燥的综合成本可降低8.5个百分点，而且加工出的茶叶售价要高出30%。用电能取代燃煤、燃柴的供能方式，无噪声，无烟雾、无灰尘之害，加上微波有较强的杀菌作用，茶叶产品卫生安全。同时微波技术改变了制茶工人的劳作方式，减轻了劳动强度，对茶叶加工技术的进步有现实的意义。日本、韩国将微波技术应用于茶叶加工取得良好的经济效益、我国是个茶叶生产大国，茶叶的现代化加工技术应用有广泛市场前景。经过多年努力微波设备制造技术完全可以满足市场需求，康来微波设备公司以的水准推出多种茶叶微波处理设备，已经被越来越多的茶叶加工企业认可。
一、新型多层微波茶叶杀青设备相比单层茶叶杀青设备优点是：多层的杀青比单层杀青更，更均匀，脱水更均匀。
二、微波杀青设备特点：
1、用电源做为能源，把电能转化为微波加热能，无需煤炭、锅炉、水源，热风等配套设施。
2、设备全不锈钢制作，耐高温，耐腐蚀，；
3、无需翻转，内外同进烘干杀青，杀青时间短，杀青烘干质量好；
4、设备不需要预热，随时开，随时用，设备操作简单方便，1-2人就可操作生产
5、产品，车间工作环境好，环保节能，提高产品质量和经济价值。
6、烘干速度快、时间短：3-10分钟完成整个生产制作过程
7、热。微波在加热的过程中，是对物料内、外同时加热，且微波直接作用于物料，因此，微波加热热效率常规的加热设备。
8、设备有烘干监测窗，在茶叶杀青烘干过程中，能观察物料变化。
1、 隧道式微波干燥机：
用途：茶叶杀青、灭酶、干燥生产线
组成：微波多模谐振腔加热箱，微波抑制器、微波抗流门、测温控温系统、食品级物料传动系统、高稳定微波源、上下料以及自动铺料装置，计算机控制系统。
组合式机构，可以根据茶叶加工单位生产量的大小，选定微波设备装机微波功率，可小批量生产，又可连续大批量生产;每组微波多模谐振腔加热器为2KW微波功率，设备大小均可定制！ 操作简单、维修方便。由于采用了国外的设备制造技术和PLC控制，使得成为智能化高科技设备，傻瓜型操作界面，故障
率极低，一般的电工经过短训，就可以掌握设备的日常维护和修理工作。
注：设备大小可根据产量来定做，我公司可提供样机做工艺试验，欢迎广大用户前来考察、洽谈！
四川蒙顶茶杀青机采用微波杀青的优势
四川，处在中国一、二阶梯交界处，尤其盛产茶叶的雅安、乐山，更是位于四川盆地的边缘，临近磅礴的横断山脉。
四川之茶，首推蒙顶。懂茶之人往往把蒙顶茶称作「茶中故旧」——据说2000多年前，西汉时期的道士吴理真在蒙顶山种下了一棵茶树，成为了传说中早的「种茶人」，而蒙顶也成了中国茶文化之渊薮。
四川雅安蒙顶山蒙顶茶并非某一种茶，而是指以蒙顶山为核心一片区域内所产的茶叶，其中尤以蒙顶甘露与蒙顶黄芽为贵——前者是未经发酵的绿茶，茶汤鲜爽如甘霖天降；后者则是轻发酵的黄茶，口感温和，入口有回甘。
如果说蒙顶茶为「旧友」，那么峨眉山所产的竹叶青则是「新知」。早的竹叶青在2月中下旬即可采摘，再以峨眉山所出的泉水冲泡，一杯好茶，就像风味美食一样有着自己的「根脚」。而对四川人来说，「天府之国」出产的好茶只是一方面，由茶衍生出的「茶馆文化」，才是四川人的「本命」——茶馆是四川人除了家以外所在时间长的地方，据说，四川人的一生，十分之一都在「坐茶馆」。
微波茶叶杀青机优势分析：
微波茶叶杀青机是一种新型的茶叶杀青机设备，它克服了滚筒杀青机对茶叶外形的影响，可以达到无焦边、爆点的效果，尤其杀青叶的色泽更是普通滚筒杀青机无法比拟的。生产绿茶、乌龙茶，均需要加热杀青处理，以钝化多酚氧化酶的活性，蒸发部分水分，挥发青草气味，软化组织。目前生产上常用炒青方式
、蒸汽杀青方式，试验结果表明，微波杀青与炒青方式加工的茶叶品质更良好，微波杀青的时间短（为炒青时间的1／8）可以连续进行。而蒸汽杀青由于蒸汽含水量高，原料外层受高温影响，因此杀青后的茶叶不利于脱水，部分叶绿素受破坏，原料所含营养物质随冷凝水而部分流失，色泽影响比较大。
微波在茶叶杀青的应用主要是其产生的热效应。当磁控管产生微波，照到茶叶对，茶叶内部的极性分子受微波周期性变化的影响，随微波进行周期性活动。由于微波的频率很高，使茶叶内部分子高速碰撞而产生了大量的摩擦热量迅速提高物料的温度，从而达到快速升温的效果。
微波茶叶杀青机特点：
微波茶叶杀青机是一种新型的杀青设备，同比锅式杀青、滚筒式杀青等传统设备杀青速度快、、效果好、更加节能环保。
新型微波杀青机，采用三层微波设计，层主要是快速提温杀青；第二层和第三层辅助脱水。微波茶叶杀青机现在广泛应用于：铁观音、竹叶青、菊花、金银花、等农产品进行杀青，杀青效果显著。
设备配有智能控制系统，一键开机、自动关机，杀青出来的茶叶相对于其他杀青方式更均匀、稳定，对茶叶无伤害投金量更低，杀青投金量至少2两以上。
微波杀青机做出来的茶叶颜色一致性好、色泽更绿更透。
杀青机由于是三层设计，设备更短不占用厂地，采用静音风机工作噪声更小。
由于微波杀青是采用的水的高分子运动，杀青出来的茶叶更柔软均匀，生产过程中便于成形，不用扎堆大量的节约了生产时间。
其实，21世纪初就有茶叶加工企业使用微波杀青机，但一直毁誉参半，这也是多方面原因造成:一是初微波杀青机造价贵、元器件(家用微波炉器件)性差;二是相比蒸汽杀青，使用电的成本比煤炭贵;三是绿茶不同品种、不同工艺、不同形状、不同水分，其杀青工艺是不同的;四是大部分微波设备做不到一机多用没有把微波光波优势充分发挥出来;五是微波厂家参着不齐，微波杀青设备在初设计时就要考虑周全，这就要求厂家对微波技术、元器件使用及对茶叶杀青工艺的理解提出的要求;因此，微波杀青机的设计、制造、选型及对杀青工艺的适应度极为重要，决定了茶叶成品的品质及价格。
我公司这么多年一直针对微波光波茶叶杀青工艺进行探索，并倡鉴传统茶叶杀青设备的杀青工艺及原理，开发了新型的微波光波茶叶杀青机，申请了国家专利并得到授权，专利号:ZL2.4:
我公司微波光波杀青机一方面是解决了设备的性及稳定性，所采用的元器件都是工业级、正规厂家制造元器件数热采用封闭式冷却塔闭式循环冷却另一方面就是设备与工艺的结合。技术人员做了大量的相关实验技术验证，改进了设备在应用过程中出现设备和生产的工艺匹配衔接等问题;经过客户现场反复验证，已经达到或超过了当初的设计要求，得到诸多茶叶加工厂用户的一致认可，自此我公司在四川雅安、四川宜宾、四川眉山、湖北恩施、湖北宜昌、湖北恩施、贵州遵义等地区得到大量推广应用;
微波杀青原理：杀青是指通过高温或者其他方法破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干过程中变色。同时散发青臭味，促进良好香气的形成。
微波杀青过程： 微波杀青机外部结构与常规微波干燥设备类似；主要是其微波腔体内设置了物料水汽抑制装置。使物料在微波作用下蒸发的水分子在一定范围内得以保留形成杀青环境，微波能快速升温到酶钝化温度（60℃-80℃），经过3-5分钟的微波照射就可以完成杀青处理。
微波薄荷叶杀青设备的作用：
杀青是茶叶、金银花、鲜花。薄荷叶加工的道工序，杀青的目的在于利用高温破坏多酚氧化酶的活性，抑制其氧化红变，固定鲜叶翠绿的品质。杀青同时伴随着水分的蒸发，挥发低沸点芳香物质，显露清香。微波杀青升温速度快，温度均匀，热，杀青时间短，杀青品质高等特点。仅需要用电能就可以运行，对环境无任何污染。微波作为一种新能量传递方式已在于我国多个省市用于茶叶和金银花杀青烘干，提高了茶叶品质档次，取得了明显的经济效益。
茶树生长的条件十分苛刻，对光照、水分和气温都有一定要求，产地的平均年雨量需达1000至1500毫米左右，光照不能太多也不能太弱，年平均气温需达到16℃至25℃。在我国，茶叶的产地主要有西南、华南、江南以及江北四个茶区，除华南的部分茶区外，绝大部分茶区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的。
其中，江南茶区是名茶出产集中的地方，全国春茶中的江苏洞庭碧螺春、湖南安化黑茶、浙江西湖龙井以及安徽太平猴魁均出自江南茶区。此外，春茶还包含江北产区的安徽六安瓜片、河南信阳毛尖以及山东崂山绿茶，西南产区的云南普洱、四川竹叶青，华南产区的福建福鼎白茶。
主营产品: 微波烘干设备,微波干燥杀菌设备,微波烘焙设备,微波杀青设备
山东康来机械设备有限公司是集科、工、贸为一体，从事研发、生产微波设备的高新技术企业。其主导产品有：微波干燥设备、微波杀菌设备、微波真空干燥设备、微波食品灭菌干燥设备、微波药材灭菌干燥设备、微波昆虫(黄粉虫、蝇蛆)干燥设备、微波真空萃取设备、微波口服液灭菌设备、微波木材干燥设备、微波陶瓷固化设备、微波橡胶硫化设备、微波玻纤干燥设备、微波纸张干燥设备、微波废物消毒设备、微波试验炉等多种系列微波设备。 公司凭借多年设计、制造微波设备的经验，可以按用户的不同要求提供设备设计方案，供用户选择。公司所供产品免费负责安装、调试、操作培训;实行“三包”，保修一年和终身技术服务。 大量供应工业微波设备配件：松下系列磁控管(2M167B-M11、2M210M1…..)各种型号工业微波变压器、高压硅堆(二极管)、高压电容、微波设波输送带、电阻、信号反馈采样板、温度开关、波导等相关配件!另承接各种微波设波的安装调试、维修、改造等相关业务。公司的技术人员有多年的实践经验，可对各种微波设波设备稍加改造从而完善您现有设备因设计、制造所造成的缺陷，提高设备的试用寿命减少设备的维护费用。让您的设备更加适应公司的生产工艺，大大提高产量与质量，真正让微波设备在实际生产中体现出节能。 康来微波本着“创新、务实、严谨、”的康来精神，始终秉承以人为本、不断开拓、用户至上、诚心服务的理念，中将中国的微波技术在诸多领域的开发应用，为我国加工业的发展和提高作出大的贡献。 济南康来微波设备有限公司诚挚欢迎新老朋友惠顾、考察、洽谈!! 山东康来机械设备有限公司 因为用心，所以!!!
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