L-精氨酸α-酮戊二酸的具体用法用量需根据产品类型、生产工艺和行业标准来确定。在使用时，应严格遵守相关安全规定和操作规程，确保人员和环境的安全。
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CAS号与分子式
CAS号：16856-18-1
分子式：C11H20N4O7
简介
L-精氨酸-α-酮戊二酸是一种氨基酸衍生物，也被称作AAKG。它是谷氨酸脱氨基的酮酸产物，并且是三羧酸循环的中间产物，具有多种用途和应用。
用途：L-精氨酸-α-酮戊二酸在工业领域有多种应用，如作为有机合成催化剂、聚合物添加剂和表面活性剂等。它还可以用于生产光学增白剂、抗氧化剂和粘合剂等产品。
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