L-肉碱在食品添加剂领域中被广泛应用，主要用于婴幼儿奶粉、营养补充剂、运动营养品等。作为营养强化剂，它可以为人体提供能量，促进脂肪代谢，并有助于维持肌肉的健康状态。
化工：在化工行业，L-肉碱可能作为某些化学反应的催化剂或助剂，但其具体应用需根据具体工艺和条件来确定。
食品添加剂：L-肉碱在食品添加剂中主要用于婴幼儿奶粉，以预防婴儿虚胖。此外，它也被应用于一些减肥类产品中。然而，具体用量应根据产品的配方和法规要求来确定。
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