保湿催芽
水稻保湿保温是水稻种子浸种催芽主要的技术环节,也是农民朋友在种子浸种催芽过程中容易出现问题的环节。种子在经过规定时间的浸种后,一般认为其种子吸取的水份已足够种子正常发芽所需的水分,因而在种子催芽过程中一般不需要另外添水。我县部分水稻种子的浸种催芽时间集中在5月上旬,而这正是历年气温变化较大的时候,一些农户在气温低时习惯于采用给种子加水的方法来催芽,而这正是造成种子烧芽的主要原因。正确的方法是:种子在浸种后把种子沥干,用保湿性较好的塑料袋扎好,在气温较低时,种子袋用少量的覆盖物盖好保温。在催芽过程中注意经常检查种子温度,防止因温度过高而烧芽。忌加冷水或温水。
促进破胸。对于早稻种子,宜采用此方法,将浸好的种子在45℃左右的温水中淘洗3-5分钟,保持谷温35℃左右,然后用稻草覆盖(防止高温烧芽),保持温度35℃10-12小时,对于一季稻和晚稻种子,由于浸种时,气温已经较高,为了保险起见,尽量采取短浸多次,自然破胸的方法。
保湿催芽。种子破胸后,加强通气,防止温度过高,保持30-35℃,促使根系生长,使根芽平衡,“干根湿芽”,即用水分来调节根芽平衡生长,水分过多,芽生长快,水分太少,会促进根的生长,用于调节的水温不要太高,一般以25℃为宜,单季稻及晚稻种子很容易在破胸后出现高温烧芽现象,发生这种情况切忌播种,以免浪费精力和秧田,应重新购种催芽。
摊晾炼芽。根芽出齐后,在常温下摊晾1-2天,谷层厚6-10厘米,用喷或淋冷水的方法炼芽,增强芽谷抵抗能力,同时保持芽谷湿润,防止干芽,早稻播种期气温低,更应进行炼芽,当芽长半粒谷长,根长一粒谷长时,即可进行播种。
泡种前没有做好晒种和种子清洗工作。使杂质、霉变种子和良种相 互交叉感染,引起烂种烂芽现象发生。
泡种时间过长、种子体内水分积累过大,导致种子发臭、有异味、 霉变从而引起种子烂坏现象。
泡种时用的水质不好,中途换水不勤,种水污染较大,使种子间交 叉感染,导致烂种烂芽现象发生。
泡种时高温捂芽也会造成烂种烂芽现象发生。相当一部分农户在催 芽是用薄膜袋装种子。密封好后,白天在室外晒、晚上在家捂。使种子堆温度过高、导致种子高温缺氧死亡,引起烂种烂芽现象发生。
适期内适温浸种。可以根据当地的天气预报和天气实情,选择在近3 天内天气晴朗、日均温度稳定的时间段泡种。同时、针对温度不足的情况,应采取增温保温的措施,确保种子在浸种催芽过程中对温度的要求。
在浸种的3天进行晒种处理。出去杂质、霉变和破损种子。通过晒种处理,增强种子的呼吸作用、激活种子体内酶的活力、打破种子的休眠,便于催芽时在短的时间内破胸、齐芽。
选种
准备1盆清水并把种子放进去,随后把浮在表层的劣质种子给捞出来,留下饱满的种子。
需注意,为了培育出健壮的秧苗,因此不能选用干瘪的种子。
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