另外,定优胶表现出更好的塑性,剪切速率更低的黏度(LSRV),并且相对于传统的用于油井维修或完井液上的聚合体流变调节剂,定优胶在持续高温的环境下也能改善流体的粘度。
在食品工业方面,韦兰胶可应用于烘焙制品、乳制品、果汁、牛奶饮料、糖衣、糖霜、果酱、肉制品和各种甜点的加工中。
定优胶可广泛应用于水泥和混凝土中,它能够增强泥浆的保水性,当它作为保水剂时不需要像其它的添加剂那样使用分散剂。定优胶可以增加水泥的可塑性,悬浮量,空气含量,抗下陷能力以及流动特性和抗失水性。而这些改进的特性在温度提高时仍能保持不变。
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