CAS号:低聚木糖的CAS号可能因不同生产厂商或产品而异,但通常可以在产品的MSDS(材料安全数据表)或产品说明书中找到。
用途:低聚木糖在食品添加剂中主要用作甜味剂、营养强化剂和功能性添加剂。它可以用于乳制品(如酸奶、乳酸菌饮料等)、糖果、焙烤食品、调味品和甜品等多种食品中,以增加产品的营养价值和改善口感。
用法用量:由于工业和化工领域的应用较为和复杂,因此无法给出统一的用法用量。在实际应用中,应根据具体的产品需求和工艺要求来确定低聚木糖的添加量和使用方法。
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