风干机的工作原理是什么呢？ 低温翻转风干机，操作为全自动控制，主要用于蔬菜水果清洗后的风干沥水，蒸煮漂烫的蔬菜进行风干沥水、包装清洗后风干沥水，卤蛋包装袋清洗后用于风干等等，采用低噪音风机，处出来的风通过风道针对物料进行常温风干沥水，能有效保护蔬菜水果，能保护包装袋外包装，风干后，能将物料表面的水分去掉，表面干燥。 通过多次翻身沥水，及上部高压强冷风吹，使软包装达到表面水珠吹干的效果(袋面皱纹间的存水也能干)。此设备与杀菌机相连并速度同步，设备节能。
翻转式风干除水设备通过多段反转将产品表面的水分 吹干，大大缩短了贴标装箱的时间。包装袋表面除水设备风干机主要应用于热水杀菌以及蒸汽杀菌的产品中，在杀菌之后可以及时的将包装物上的残留水滴去除并进行装箱操作，被广泛的应用于食品饮料以及调味品和奶业等行业的应用，本机是在引进 的较好技术以及结合某些特定的行业的生产工艺的需求设计研发的新型产品，设备采用了全不锈钢材料制作，具有除油渍以及除水垢的双重功能。
食品包装袋经清洗后会有大量的水分，影响了装箱的时间，风干机可以快速的去除包装袋表面的水分，提高工作效率。设备可与清洗机、漂烫机，振动筛等设备组成流水线。流水线中各单机都可单使用。结合用户对产品反馈基础上全新设计而成。采用六次翻转多台风机吹。设备采用低功率、低噪音的风机，吹风口成风刀状，吹干风温为常用温，有效保护物料本身的色泽和品质，效果 。本机具有应用广泛、吹干、操作方便等特点。
风干机主要应用于水果蔬菜、农副产品、水产品、袋装产品等清洗后的表面除水风干，也可用于卤制出来后表面降温包装之后的产品，亦可用于经过高低温杀菌、冷却后的产品的降温工作，用风干机将表面的水分吹干，以方便迅速装箱入库。主要作用就是可以缩短食品或包装袋清洗后的包装时间。风干机除具备脱水功能还有除油渍、水垢等。且该机技术性能稳定，。适用于食品、饮料、制药等多个行业。
风干机所具备的多功能是其他设备所不能完成的，具有风干 ，，产量大，节约能源等特点，并且设备全部采用304不锈钢制作，符合生产标准，设备坚固，使用能力广等 点，并且该机不需要使用蒸汽，完全靠吹出的自然风把产品表面吹干，节约了能源，降低了成本。
设备出料端加挡帘、进料端加不锈钢挡板，防止物料外跑，出料口可以更好的将产品聚拢。设备一般配有两种网带类型：不锈钢网链、PP链板，不锈钢网链的应用多数是袋装产品，不怕摔不怕碰的产品，尼龙链板适用于散装、易损坏的产品，落料时起到缓冲作用，防止对大产品造成损害。
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