中国的食品安全国家标准对于食品添加剂中的 (N2O)有明确的规定。GB 1886.350 2021 是针对食品添加剂 的国家标准,它详细规定了该物质在食品加工和使用中的安全性要求、分析方法、值以及适用范围。根据你之前提供的信息:
1. 范围 :该标准适用于以 为原料,通过热分解工艺生产的食品级 ,这通常用于食品包装中作为包装气体,如在啤酒、葡萄酒和其他饮料中用作防氧化剂和氮气源。
2. 化学信息 :标准包含了 的化学名称、分子式 (N2O)、结构式以及相对分子质量等相关化学数据。
3. 实施日期 :该标准于2021年9月7日发布,从2022年3月7日起开始实施。这意味着任何生产、进口或销售含有 的食品产品都符合这个标准的要求。
4. 管理机构 :国家卫生健康和国家市场监督管理总局负责该标准的发布和监管。
5. 测定时限值 :标准中应包含 在食品中的大允许使用量(ADI, Acceptable Daily Intake),以确保消费者摄入的安全性。
6. 编制说明 :标准的编制过程中可能考虑了公众意见、科学证据和国际食品安全标准的协调性。 如果你需要获取具体的标准内容或执行细节,建议查阅正式的国家标准文本或者联系相关的标准发布机构获取新版本的指南和测试方法。
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