中国的小家电行业正处于快速成长阶段，市场潜力。跨国小家电企业纷纷进入中国小家电市场，一些大家电企业也进军小家电领域，原有小家电企业不断扩大规模，行业竞争日趋激烈。
在城市居民中，小家电的消费初具一定的规模，在部分常见的小家电品类中，居民保有率通常都超过或接近50%。然而，在小家电的品类上还是很匮乏的，这也将是未来城镇小家电市场拓展的重要方向。相较于城市市场，农村市场大家电的普及还没有实现。但是除了空调以外，其他产品的普及率也基本超过50%。小家电在农村市场的发展开始进入萌芽阶段。由于中国经济的区域差异，预计东部地区农村也将进入小家电的快速成长期。
厨房秤，顾名思义，是用于烹饪时计量使用食物原料的重量的一种工具。厨房秤的制作材料一般为ABS或AAS塑料与不锈钢。电子厨房秤还可能用到钢化玻璃，因为钢化玻璃便于清洗所以一般作为厨房秤的托盘部分。
分类：
1，按用途分：家用厨房秤与酒店用厨房秤。
2，按传感分：电子厨房秤与机械厨房秤。
3，按食物原料分：液体计量厨房秤与质量计量厨房秤。
4，按食物成品分：西式糕点厨房秤与中餐厨房秤。
工作原理
和一般的秤相同，厨房秤也是通过电子传感或弹簧伸缩来确定质量。相比较而讲，电子传感度会弹簧计量。
厨具是厨房用具的统称。厨房用具主要包括以下5大类 ： 类是储藏用具；第二类是洗涤用具；第三类是调理用具；第四类是烹调用具；第五类是进餐用具。
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产品的外观对于产品本身来说有着表达自身的作用，一个好的产品外观设计的本身就有一定的审美价值，产品设计出来不仅仅供人们使用，实现产品基本的功能，对于现代社会来说，还需要一定的审美价值。
在消费经济时代，人们对产品外观的要求越来越高。产品外观设计不仅要满足产品的功能性要求，还要符合时代审美，满足人们的审美需求和情感需求。而要做好产品的外观设计就需要综合考虑各方面的因素，一个具有创新性的产品形态在视觉上具有简洁、整体、新颖和具有细节等美学特征。
一个的产品设计应满足多方面的需求，有社会发展的需求，有产品功能、质量效益，也有使用要求或制造工艺的要求。大多数人可能会认为产品要实用，产品得有一定的功能性，其次是形状；也有一些会认为设计不应局限功能，它也可以是丰富多彩的、趣味性的；不管是那种认知和看法，总之产品设计都是要综合考虑这些方面的要求。
（1）功能性：要求有物理功能、生理功能、心理功能和社会功能；
（2）审美性：要求是满足功能基础上的美好形体的本身；
（3）经济性：要求做到物美；
（4）创造性：要求是创造出更新更便利的功能，或是唤起新鲜造型感觉的新的设计；
（5）适应性：要求是供特定的使用者在特定的使用环境使用的；
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