水苏糖 CAS号：水苏糖的CAS（Chemical Abstracts Service）号是一个特的识别码，用于国际间化学物质的检索，但请注意，具体的CAS号可能会因不同来源或生产商的细微差异而有所变化。一般而言，您可以通过的化学数据库或联系供应商获取准确的水苏糖CAS号
水苏糖主要来源于植物，如地灵、泽兰等植物的根茎中，是一种不被人体消化吸收但能被肠道内有益菌（如双歧杆菌、乳酸杆菌）选择性利用的物质。
水苏糖为白色至类白色粉末，无臭，味稍甜，易溶于水，不溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。其溶液在常温下稳定，不易吸湿结块。
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