苹果苗新品种是喜冷凉温和的温带果树，南方品种适栽地年均温为12～17℃，北方品种适栽地年均温为8～14℃。苹果苗新品种有一定的抗寒力，一般品种可耐-22～-25℃的低温；但注意苹果苗新品种不耐早春变温，花芽萌动期和开花期，-2℃以下的温度会使花器受冻，影响产量。红肉苹果的果肉细密硬脆，汁多，具备浓郁的香味，口感，耐储运。果肉含有十分高的抗氧化物质，其果树还具备一定的美化环境，观赏价值，是林果兼优品种。
维纳斯黄金苹果苗栽植时间注意：春季定植和秋季栽植，秋季栽植，寒冷地区只能适合春栽，比如新疆，河北等地。秋栽的时候温度天降低，苗木本身的营养体不容易挥发，根部会在土里生出小白根，提前长根，成活率高，而且春节过后，土壤化冻后长的快，成活率高，定植的时候一定要涂高脂油或者猪油等防寒，防止水分蒸发，小心树苗冻死。
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