西梅一般7月中下旬-九月中旬成熟。3-4年亩产1000-1500公斤，盛果期亩产高达2500公斤以上。成熟前遇雨无裂果或落果现象，较耐贮运；一般冷藏条件下，可贮藏60天，室内常温下可贮存2周左右。 西梅适应性广，抗逆性强 树势强旺，在水肥条件良好的水地中一年生枝平均生长量达100厘米以上，定植4年后树高达3.5米，冠幅2.5米，在山旱地中，一年生枝平均年生长量50厘米，4年生树高达2.5米，冠幅达1.8米，萌芽力高，成枝力较低。易形成花芽，花量大，自花结实率较高，可作为主栽品种发展。结果以短果枝，花束状果枝结果为主，坐果率较高，丰产性好，在管理良好的情况下，苗木定植后2年即可结果
法兰西西梅作为一种营养丰富、口感特的水果品种，在食品加工和鲜果生产领域均有着广泛的应用。其果实可以新鲜食用、制作果酱、蜜饯等食品，也可以进行罐头加工和酿酒等深加工处理。此外，法兰西西梅还可以作为观赏植物和绿化树种进行种植。
除了其营养价值和美味口感外，法兰西西梅树苗还具有较高的产量。在正确的栽培和管理下，这种果树能够实现丰产，为种植者带来可观的收益。此外，由于其市场需求不断增长，法兰西西梅树苗也成为了果农们竞相种植的热门品种之一。
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