荣和老酱酒是一款源自贵州省仁怀市茅台镇的酱香型白酒,以其特的酿造工艺、的品质和深厚的文化底蕴,成为中国白酒市场上的一股清流。
以下是对荣和老酱酒的详细介绍: 一、品牌与历史 荣和酱酒品牌具有悠久的历史,其酒厂成立之初原名为“荣太和烧坊”,后更名为“荣和烧坊”,是茅台镇早的三大烧坊之一。
凭借的秘酿配方,荣和酒成为三茅之中具价值的“王茅酒”。如今,荣和酱酒与茅台酒的原料、工艺、产地均相同,传承了古老的酿造技艺,并融入了现代科技,使得荣和老酱酒在品质上更上一层楼。
酿造工艺与原料 荣和老酱酒以高粱、小麦、水等为原料,采用传统固态法发酵制成。它使用纯粮天然发酵,5斤原粮只酿1斤基酒,用料十足。酿造过程中,特选冬小麦制作酒曲,其特殊的香气能激发酱酒口感的丰富层次。
产品特点鲜明 荣和老酱酒以红樱子糯高粱、赤水河河水、本地小麦为原料,采用140余年的传统酱香酒工艺酿造而成。这一特的酿造工艺使得荣和老酱酒在口感、香气和品质上均表现出色。其酒体醇厚柔和,酱香,陈香明显,具有酸香、粮香、曲香、花香、果香、焦香等多种香气协调舒适的特点。
同时,荣和老酱酒的色泽微黄透明,无沉淀无悬浮物,展现出白酒的典雅风范。 三、口感体验满意 荣和老酱酒的口感体验令人难以忘怀。入口绵柔,回味悠长,酒体饱满且醇香浓郁。饮用后不上头、不口干、醒酒快,酒醒后神清气爽,酒气消失快,给消费者带来的饮酒享受。
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