应用：赤藓糖醇作为低热量甜味剂，常用于无糖或低糖食品中，如饮料、糖果、烘焙食品、乳制品等，以改善口感而不增加热量负担。
用法用量：根据具体产品配方和需求，适量添加以调整甜度，通常需遵循食品安全法规及行业标准中的大使用。
应用：作为化工原料，赤藓糖醇可用于合成某些特殊化学品或作为反应中间体，展现其在精细化工领域的潜力。
用法用量：根据具体化学反应条件和目标产物需求，控制用量和反应条件。
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