微波烘干机是一种新型的加热方式。不需要燃料，不需要锅炉、无能耗、不需要热传导，加热均匀，物料内外同时提温，干燥速度奇快。将要干燥的物料通过下料装置，均匀的分布在传送带上，干燥时采用微波干燥设备对物料整体加热。提高物料温度，使物料内部水分向外部扩散形成干燥。已成功应用于各个行业。
微波干燥机设备具有以下特点：
1、干燥时间短，加热均匀，物料品质高。微波加热与传统的加热方式不同，它是通过微波对物料进行非接触式的整体加热，物料加热不用热传导过程，因而可以在很短的时间内完成加热干燥的过程；微波的选择性加热使物料加热均匀，不会出现因加热不均匀而导致的外干内湿的现象，产品品质高。
2、节省能耗，耗电量低，降低生产成本。微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的损失，加热腔内的空气与相应的容器不发热，所以热效率很高，与远红外加热相比可节电。
3、操作灵活，易于控制。与常规方法比较，设备即开即用，不用预热，没有热惯性；采用人机界面和PLC程序自动化控制，操作灵活简单。
4、微波干燥设备主要采用不锈钢板制造。结实坚固，有很强的保温性能好；采用隧道式结构，易于与前后工序形成流水线，很大程度的提高整体生产效率与减少搬运次数，降低劳动强度。
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