丰富的文化内涵为黔酒深度推进酒旅融合发展提供了有力保障。贵州黔酒股份有限公司以“酒+文化”和“酒+旅游”为特色,打造出集基酒储藏、酒文化、、旅游文化融合、酱香美酒体验于一体的酒旅文生态体验酒庄。
在多年的发展历程中,黔酒股份凝练出“生态、文明、滋养、健康”的企业核心价值理念,在张方利看来,价值理念是文化的表达,是涓滴细流融汇成的江海。
“的文化是有力的,流传多年的《五朵金花》仍然在大理古城放映,仅靠‘刘三姐’就能带动桂林的经济,一个‘阿诗玛’就能让石林广为人知。我们也要做好酒庄文化,让更多的人了解到黔酒文化。”背负黔酒的名号,继承和发扬黔酒文化是张方利的天然使
不只是黔酒文化,在这片土地上留下了浓墨重彩的一笔。“鲁班场是红军通往茅台渡口的要道,茅台渡口是红军三渡赤水的必经之地,在毛泽东的领导下,红军跳出敌人的重重包围顺利西渡,为实现四渡赤水赢得了及其宝贵的时间和空间。”张方利讲述了当年的革命故事。为缅怀革命先烈,传承红色精神,他兴建了“中央红军鲁班场战斗遗址陈列馆”,目前已被列为仁怀市爱国主义教育基地,为讲好革命故事,他也在不断营造真实的氛围。
“这片区域规划好了,将直接通向鲁班战役遗址,未来将把延伸到真实的历史场景中。”张方利的蓝图显然还在继续铺展。
喝酱香型白酒时需要注意以下几点:
1. 温度:酱香型白酒适宜在15-18摄氏度的温度下饮用,过低的温度会使酒体味道变得较为封闭,过高的温度则会使酒体味道过于醇厚。
2. 配餐:酱香型白酒的浓郁香味适合搭配较为重口味的菜肴,如烤肉、火锅等。同时,也可与一些带有辣味的菜肴搭配,酱香型白酒能够中和辣味,提升食物口感。
3. 储存:酱香型白酒一般需要长时间储存,因此在储存时需要注意避免阳光直射和高温环境,同时要保持适度的湿度,以确保白酒的品质不受损。
4. 杯具:酱香型白酒适合使用杯脚较高、杯身较细长的白酒杯,这样可以更好地集中酒液的香气,提升品尝体验。
5. 品尝顺序:如果要品尝多种类型的白酒,建议先从酱香型白酒开始,因为其香气较为浓烈,如果先品尝其他类型的白酒,可能会影响对酱香型白酒的感知。
6. 适量饮用:无论是什么类型的酒,适量饮用是重要的,过量饮酒对身体健康有害。建议每天男性不超过两杯,女性不超过一杯。
总之,喝酱香型白酒需要注意温度、配餐、储存、杯具、品尝顺序以及适量饮用等方面,这些注意事项能够帮助你更好地享受白酒的香气和口感。
混饮不同类型的白酒是一种个人口味和喜好的选择,但是需要注意以下几点:
1.了解不同类型的白酒:酱香型白酒和其他香型白酒有着不同的风味和口感特点。了解每种酒的特点和搭配方法,可以更好地进行混饮。
2.尊重酒的个性:每种酒都有其特的风味和特点,混饮时要尊重酒的个性,不要让其中一种酒的味道盖过其他酒的风味。
3.适量混饮:混饮时要注意饮酒的适量,不要过量饮用。过度混饮可能会导致酒精摄入过多,对身体健康造成负面影响。
4.尝试不同搭配:可以尝试不同的搭配方式,如按照口感进行搭配或者根据个人口味进行混搭。可以根据自己的喜好和感觉,尝试出适合自己的混饮组合。
总之,混饮不同类型的白酒是一种个人选择,但是要尊重酒的个性,适量饮用,并且可以尝试不同的搭配方式,找到适合自己的混饮组合。
酱香型白酒的优势包括以下几个方面:
1. 特的风味:酱香型白酒具有特的酱香味,这是由于酿造过程中采用了传统的糟制工艺,使得酒体中含有丰富的酱香化合物,赋予了酒品特的风味和香气。
2. 醇厚的口感:酱香型白酒酿造过程中采用了多次蒸馏的工艺,使得酒体中含有较高的酒精度数,口感醇厚,入口柔顺,具有一定的油腻感,让人感受到丰富的口感体验。
3. 悠久的历史文化:酱香型白酒是中国传统的名酒之一,具有悠久的历史文化。其酿造工艺和风味代表了中国酒文化的一部分,成为了民族传统文化的重要组成部分,受到广大消费者的喜爱和追捧。
4. 能够陪伴长时间:酱香型白酒具有较高的酒精度数和复杂的香气,能够长时间保存,不易变质,适合慢慢品味。同时,酱香型白酒也是一种较为耐煎炒烹炸的酒品,能够与各类美食搭配,提升菜肴的口感和味道。
5. 多样的品牌选择:酱香型白酒市场上有众多的品牌供消费者选择,包括茅台、五粮液等品牌,消费者可以根据自己的口味偏好和需求选择适合自己的酱香型白酒品牌。
喝完酱香型白酒不会口干和头疼的原因有以下几点:
1. 酱香型白酒的酒精含量相对较低:酱香型白酒一般酒精含量在38%左右,相对于其他白酒类型如高粱香型或清香型白酒来说,酒精含量较低,因此喝完不容易引起口干和头疼等不适感。
2. 酱香型白酒的香味和口感较为浓郁:酱香型白酒具有浓郁的香气和醇厚的口感,喝起来相对柔和和顺口,不会给口腔带来干燥的感觉。
3. 酱香型白酒中含有一定的芳香成分:酱香型白酒中含有一些芳香成分,这些成分可以起到一定的保护和润滑口腔的作用,减少口干的感觉。
然而,每个人的体质和喝酒方式不同,对白酒的反应也会有所不同,有些人可能会因为个体差异而出现口干或头疼的情况。因此,适量饮酒,不过量饮酒,并且与饮酒者的身体状况相匹配,才能更好地享受白酒的美味。
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