随着生活水平和保健意识的提高，骆驼乳对大部分人来说已经不再陌生，近几年骆驼奶逐渐走进大众视角。被誉为"沙漠之舟"的骆驼，在沙漠中他不仅起到运输工具的作用，同时还为穿越沙漠的牧民提供的液体补给——骆驼乳，艰难的生长环境赋予了骆驼在哺育下一代的乳汁中含有令人羡慕的丰富营养，对人的防病、健康、有不可估量的价值。但骆驼的产奶量，相比于其他牛、羊只有不到其十分之一。物以稀为贵，驼乳在盛产骆驼的新疆也极其珍贵，如何选择成分纯净的真驼乳对于消费者来说至关重要。
驼奶粉的生产工艺对其品质有着至关重要的影响，的驼奶粉通常采用低温工艺进行生产，以保留驼奶中的营养活性成分。
4.了解配料表
配料表，是判断驼奶粉品质的重要依据。真正的驼乳粉，其配料表位一定是生驼乳。消费者在购买时，应仔细查看配料表，生驼乳是否是主要成分，避免选购到营养价值较低驼乳粉。
此外，还可以关注配料表中是否添加了其他成分，如糖、香精等。真正的驼奶粉应尽可能保持原料的原始状态，避免添加过多的添加剂。
依巴特生产采用的DSI蒸汽喷射式杀菌技术能实现0.001秒瞬时杀菌、二级闪蒸工艺，能将鲜奶中的挥发性物质带走，快速冷却和脱膻，鲜奶中的活性营养成分保留率可达到90%以上，口感远超市面上的同类产品。产品里的类胰岛素因子，乳铁传递蛋白，P450蛋白是三高人群，糖尿病人群佳营养品选择。工厂设备都是来自国内外供应商，也是目前国内特色乳企设备工艺者。
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