中国小家电行业经过二十多年的发展，已从简单装配向由生产、经营、研发、检测等环节组成的比较完整的工业体系转变，形成了具备相当生产规模和技术水平的生产体系。由于小家电行业进入的技术、资本壁垒不高，有一定的利润空间，越来越多企业涉足该领域。中型小家电企业为了突破自身规模发展的瓶颈，扩大延伸相关的产品线，大家电企业也利用自身既有的品牌优势进军小家电行业，因此国内小家电行业竞争越来越激烈，导致行业经营效益下滑。
随着小家电行业竞争的不断加剧，大型企业间的并购整合与资本运作日趋频繁，国内的小家电制造企业愈来愈重视对行业市场的研究，特别是对产业发展环境和产品消费者的深入研究。也正因为如此，一大批国内的小家电品牌迅速崛起，逐渐成为中国乃至世界小家电行业中的！
厨房秤，顾名思义，是用于烹饪时计量使用食物原料的重量的一种工具。厨房秤的制作材料一般为ABS或AAS塑料与不锈钢。电子厨房秤还可能用到钢化玻璃，因为钢化玻璃便于清洗所以一般作为厨房秤的托盘部分。
分类：
1，按用途分：家用厨房秤与酒店用厨房秤。
2，按传感分：电子厨房秤与机械厨房秤。
3，按食物原料分：液体计量厨房秤与质量计量厨房秤。
4，按食物成品分：西式糕点厨房秤与中餐厨房秤。
产品的外观对于产品本身来说有着表达自身的作用，一个好的产品外观设计的本身就有一定的审美价值，产品设计出来不仅仅供人们使用，实现产品基本的功能，对于现代社会来说，还需要一定的审美价值。
在消费经济时代，人们对产品外观的要求越来越高。产品外观设计不仅要满足产品的功能性要求，还要符合时代审美，满足人们的审美需求和情感需求。而要做好产品的外观设计就需要综合考虑各方面的因素，一个具有创新性的产品形态在视觉上具有简洁、整体、新颖和具有细节等美学特征。
有用即是美，这是柏拉图对于美的定义之一。在现在这个日常物品已经完够满足我们功能性的使用需求的时代，怎么在外观上让这些产品能够满足人类的心理需求，变成了很多工业设计师思考的问题。越来越多的工业设计师秉承了少即是多的理念，设计出了很多深入人心的产品或者风格，例如已经历经了90多个年头的包豪斯作品，放到现代看没有任何过时感。
外观是留给用户的印象，用户无法一眼看出产品的内在质量，却能看出外观是否平整、做工是否精细，从而完成产品的整体定位。外观设计主要的任务就是把控好市场的需求、抓住客户的心理、设计出大多数客户都能够接受的产品外观。外观设计即视觉设计，是对产品外表进行设计，反应产品的外观、性能、材料及制造技术，对产品品牌建设有直接的影响。所以，外观设计的过程中除了要考虑三维空间及造型的优美程度外，还要考虑适合产品推广的风格、企业的产品路线等。
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