食品经营许可证操作流程等文件
1、食品安全有关的规章制度清单;
2、法定代表人身份证正反面同页复印件,食品经营企业食品安全管理人员身份证正反、面同页复印件一张及任职文件,单位食堂留样管理人员身份证正反面同页复印件一张、附件:食品经营企业、单位食堂、厨房、集体用餐配送单位应对从业人员进行食品安全培训;
3、培训内容包括食品经营或关键环节操作规程、食品安全制度、食品安全相关法律法规;
4、提供培训签到册、培训资料、培训照片;
5、场地证明(租赁合同、土地使用证、房产证等);
6、从业人员健康证明;
7、授权委托书;
8、利用自动售货设备从事食品销售的,应提交自动售货设备的产品合格证明;验原件,收复印件1份;
9、具体放置地点(区域界示)平面图;经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法;
10、申请销售散装熟食制品的,应提交与挂钩生产单位的合作协议(合同),生产单位的《食品生产许可证》复印件;
企业申办食品经营许可证的受理条件:
1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
2、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3、有专职或者的食品安全管理人员和食品安全的规章制度;
4、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
5、取得《企业法人登记证》或《营业执照》等主体资格证明文件。申办单位食堂许可,应取得法人登记证、社团登记证或营业执照等主体资格证明文件。
6、法律、法规规定的其他条件。
办理食品经营许可的条件是什么
1、营业执照正副本
2、公章
3、法人身份证复印件
4、食品安全管理员身份复印件
5、经营场所和库房的房本复印件合租房合同复印件
6、法人能健康证
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