蟑螂有嗜食油脂的习性，在各种植物油中，香麻油对它们有引诱力，所以有些地方称它们为“偷油婆”。糖类中，红糖、饴糖对它们的引诱力。除了喜爱各类食品外，蟑螂也常咬食其他物品，例如在住房、仓库、贮藏室等处，它们可啃食棉毛制品、皮革制品、纸张、书籍、肥皂等等。在室外垃圾堆、阴沟和厕所等场所，它们又以的有机物为食，甚而啃咬死去的动物。但是不同种类的蟑螂，食性也有一定的差别。例如德国小蠊爱吃发酵的食品和饮料，美洲大蠊喜食的有机物，而澳洲大蠊却以植物性食物为主等等。正是由于蟑螂到处爬行，无所不吃，它们沾染和吞入了很多病原体，再加上它们边吃边拉的恶习，成为一些病原体的机械性传播者。
白蚁的危害具有高度的隐蔽性和破坏性，当发现其危害时，往往已经造成不可挽回的损失，因此，白蚁的防治是为重要的。那么，该如何如何有效防治白蚁呢？
要正确出白蚁的种类，这对有效防治是为重要的，因为蚁种不同防治方法略有不同；其次，防治方法要正确，即便是的白蚁防治机构，也有很大一部分在白蚁防治上照本宣科，因而收效甚微。除了性，在白蚁防治中实践经验是其重要的，如：蚁巢、蚁路、蚁线、吸水线的寻找及土白蚁的蚁被、指示植物的寻找，没有一定的经验积累是很难找到的，而这些环节对防治又是为重要的，少了这一环，难以达到理性的防治效果。
白蚁的危害具有大的隐蔽性，白蚁生活在地底世界中，筑巢在泥土中、木头里或在高大的土垅内，修筑隧道、活动隐蔽，危害不易被人察觉，一经发现往往后果已经很严重。
白蚁的危害率高，破坏性大，造成的损失十分惊人。据资料统计，在房屋建筑方面，长江流域危害率 一 般可占房屋总数的40%－50%；华南地区危害率可上升到60%－80%，广东可高达90%。据统计，全国23个城市仅房屋白蚁造成的损失，每年约800亿币。白蚁十分容易传播和扩散蔓延，会传播到新的国家或地区，已有记录的种类达40 多种，楹白蚁属（Incisitermes）传播其他地区或国家的种类已有7种，散白蚁属（Reticulitermes）有4种。
白蚁俗称大水蚁，号称无牙老，是比较原始的世界性昆虫。它们过着群体营巢、穴居的生活。由于白蚁是在隐蔽的状态下生活与为害的，所以，人们不易发现与防治，而一旦发现，为害已十分严重。在我国为害家宅的白蚁主要有家白蚁、散白蚁、堆砂白蚁。发现白蚁直接用灭虫剂喷杀，则是处理上的误区。用各种灭虫剂杀白蚁，甚至采取过火烧或者水冲等做法，效果甚微，而且有可能破坏蚁路，给寻找巢穴和施药带来难度。
白蚁防治中心、白蚁防治基本方式分以下几种情况：
1、建筑前白蚁预防：房屋建筑前，行土壤处理，利用药剂杀死现存的白蚁以及阻绝将来白蚁进入屋内；
2、装潢前：处理装潢使用的木材，杀死木材的蛀虫、白蚁，并在木材表面形成保护层，防止未来白蚁的侵害；
3、建筑后：房屋落成后，或已居住多年的房屋，发现有白蚁危害时，则必需做紧急处理，将药剂注入木材，杀死侵入木材的白蚁和蛀虫，保护装潢不再受害虫危害。
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