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用法用量:在纺织品的浆料和染色过程中,玉米淀粉的用量和用法需根据纤维种类、纺织品要求和工艺条件进行调整。
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增稠剂:在制作酱料和汤料时,玉米淀粉可作为勾芡剂,使酱料和汤料更加浓稠,口感滑嫩。
稳定剂:在制作蛋糕、饼干等糕点时,加入适量的玉米淀粉,可以增加糕点的稳定性,防止蛋糕在烘烤期间裂开。
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玉米淀粉容易受潮结块,因此在保存时要留意防潮。
在使用时,应根据具体需求控制用量,过多或过少的玉米淀粉都可能影响终产品的品质。
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