用法用量：在食品中的添加量应根据具体产品的配方和工艺要求来确定。一般来说，甘露寡糖的添加量在食品总配方的0.1%~5%之间，但具体用量还需根据产品的需要进行调整。
用途：在工业和化工领域，甘露寡糖可能作为原料或中间体参与某些化学反应或合成过程。然而，由于其特的生物活性和稳定性，具体应用还需进一步研究和开发。
用途：在农业中，甘露寡糖可用作植物生长调节剂和增效剂，然而，具体效果可能因作物种类、生长阶段和土壤条件等因素而异。
用法用量：甘露寡糖的用量在农业中通常根据具体作物、生长阶段和土壤条件等进行确定。一般来说，每亩用量可能在0.5~1千克之间，但具体用量需参考相关的农业技术指导。
分子式：由于甘露寡糖是由不同数量的甘露糖分子通过糖苷键连接而成的低聚糖，其分子式会根据聚合度的不同而有所变化。一般来说，甘露寡糖由二糖至六糖组成，但具体的分子式需要根据实际产品来确定。
甘露寡糖一般为白色或类白色粉末，无臭或微有特异气味，味微甜，具有良好的溶解性和稳定性。其甜度较低，约为蔗糖的30%～50%。
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