餐饮厨房植物油燃料是一种新型的厨房烧火燃料，主要由普通化工品制成。这种燃料对比传统燃料（如煤炭、液化气）具有燃烧热值高、燃烧效果好、燃烧过程中不会产生黑烟与积碳、燃烧无烟无味不刺鼻不呛眼等优点。植物油燃料明火点不着，在使用过程中可以大大终端用户的使用安全。其热值高、火力猛，可以大大节省饭店后厨的出菜时间。植物油燃料不易燃不易爆，不属危险品，在常温常压下无论是储存、运输和使用都不需要特殊资格证件。植物油燃料配套的植物油燃料灶具使用，无烟、无味、不会产生积碳。植物油燃料是新型环保燃料，取代液化石油气，主要用于餐馆、厨房的环保燃料。植物油燃料具有环保排放、节能降耗、安全性能高等优点，相比传统的烧火燃料具有的市场优势及使用优势。植物油燃料可以广泛应用于各院校、酒店、宾馆、大中小餐厅等，取得了显著的经济效益和社会效益。
新能源厨房燃料的使用应符合相关法规和规定。例如，甲醇被列为危化品，需要更好的管控。因此，在使用新能源厨房燃料时，应遵守相关法规和规定，确保安全使用。
新能源灶具燃料配方可能因不同的生产厂商和具体需求而有所差异。在选用新能源灶具燃料时，需要谨慎考虑其热值、燃烧效率、环保性等因素。同时，为了安全起见，不建议自行配制燃料，应从正规渠道购买并使用合格的灶具燃料。
都说“民以食为天”，在人们的生产生活中，食物是维持人体生命与生活活动的基本条件。而餐饮企业更是遍布大街小巷，从业人员众多。餐饮企业的后厨往往都是快节奏地上菜，为了出餐速度，也需要使用大量燃料，后厨因为使用明火烹饪，安全问题更是尤其重要。
厨安燃植物燃油作为新型燃料，在面向市场之前，产品就经过质量技术检测院检测，各项指标参数都优于国家标准，厨安燃产品企业标准在国家质量技术公共服务信息平台发布，做到对每一位消费者用户负责，将更加安全可靠的植物燃油推广至市场。
厨安燃植物燃油在产生相同热量的前提下，能够比石油液化气每小时节能10%~40%，比生物质甲醇燃料节能30%，比商业用电节能40%，热值相比醇基燃料高出1.5倍，耐烧性是醇基燃料的3倍。
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