虽然生鲜配送这一行业，对于运输团队要求特别高，保鲜程序也很严格。但是市面上依然有有能力的企业在从事这一项活动。像公司的运输团队，能够直接对接到生产基地，他们能够运输的生鲜菜品也是非常之多。比如说初级农产品和农副产品、净菜、菜等等。只要客户在看好团队估价之后下单，他们会有的人员开始分拣商品，然后做好保鲜装车工作，仔细检查之后可以进行的生鲜配送服务。
水果配送另外的一种分类方法：
1、长期配送 针对超市饭店食堂的长期配送，供货商每天向采购商提供水果；
2、短期（临时）配送 机关团体事业单位发放节日福利或向友好合作单位表示慰问，发放水果卡，持卡人打电话，水果商按时间送到地点。
水果配送的益处: 在很大程度上，解决了客户的时间问题，省时 省力 方便快捷。
，便于与客户建立联系。随着智能电话和网络的普及，人们越来越依赖于智能电话来满足各种需求。而超市配送系统可以轻松地与客户建立联系。一键共享功能不仅可以存储老客户信息，制定合理的产品营销计划，还可以吸引更多新客户。如果资金比较充足，还可以通过接口实现准确的广告投放，这对于消费和服务的转换是非常有帮助的。
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