为了更好的吸收和增口食品方式的改变，人们常将该挑二研磨制浆作成次品。由于核挑二形状沟壑过多，使得核挑二的皮很难剥离。因此，人们在制浆作成次品时，常将带皮的核桃仁一起研磨制浆。然而，由于果仁带有的外皮苦涩准耐，一起研磨制象后，口味苦涩，为了改善口味，则需要添加大量的辅料，无法饮品的单位营养价值，所以无论是核桃还是其他的体闲食品加工，都需要把核桃表面的那层鼓皮去掉，方能掉淡淡的苦涩味道，去掉该桃仁表面的肤皮是一项很大的工程，需要花费大量的时间，人力，物力，要怎样才能快速的去掉核桃仁表面的赫皮呢，这就需要我们全自动核桃仁去皮机的应用。
设备底部配有水箱，水箱上部配有物料盘，用来接核桃仁皮衣，底部水箱里面的水的干净度，产品的干净卫生。本机选装变频器，喷淋管方向压力可调，产品清洗程度可调。每个水箱配有高压循环水泵，循环用水，节约水源；锥形的折弯设计，方便卫生清理及排水，减少卫生清洗死角。
核桃仁物理去皮机是针对核桃仁表皮的冲洗所设计的设备，设备能够连续式工作，操作简单，去皮率高，自动化程度高，超省人工，在市场上很受欢迎。 核桃仁物理去皮机采用滚筒连续式工作，自动连续式的不间断的翻滚配合多级高压泵的作用，可以快速取出清洗掉核桃仁表面的浮皮，使用为了节约用水的原则循环利用。
产品优点 能够做到有效节能水资源，将物料通过输送机自动进料或者直接倒入滚筒内，采用高压循环水泵的作用以及高压喷淋系统，自动翻料，变频调速，自动出料。
核桃仁去皮机可以连续式工作，把核桃清洗干净后直接进入振动筛，由振动筛将大部分水珠振动掉后进入风干线或者烘干机，风干或烘干完毕后直接装箱或者进行下一道工序即可。
核桃仁去皮机重量轻，体积小，便于运输，操作简单，使用灵活，加工；脱净率98％，核桃壳破损率小于0.3％；调试简单，使用人员可根据核桃形状、大小自行调整刀片间隙；减少人工，一人喂料即可，大大降低加工成本。
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