明日叶提取物富含膳食纤维，可促进健康的消化。它还含有有助于消化碳水化合物、蛋白质和脂肪的酶。因此，明日叶提取物可作为原料添加于特殊膳食、医药等，可以改善消化系统健康、预防便秘并促进整体健康。
明日叶（学名：Angelica keiskei (Miq.) Koidz.）是伞形科当归属植物。多年生草本；株高80-120厘米，茎叶内含黄色液汁，茎直立，多分枝。依植株外形，可分成青茎种、红茎种与混合等三个品种。基生叶丛生，具长柄，基部扩大抱茎，叶大形1-2回羽状3出复叶。复伞形花序，被短毛；无总苞。果实长椭圆形，稍扁平。花期5-10月。果期9-12月。
分布于日本、韩国和中国等地区；在中国分布于广西、云南和台湾等地区。性喜冷凉至温暖，忌高温高湿，生长适温约为12-22℃。
明日叶的功效与作用：
可，降血糖，强肝健胃，清热；用于高血压，低血压，糖尿病，胃肠病，感冒，气喘，失眠，肺癌，胃癌，乳癌，症，坐骨神经痛，妇人乳汁不足症，便秘，鼻炎，肾炎水肿等症。
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