冬虫夏草有黑草的原因是因为和冬虫夏草生长的环境有关,冬虫夏草是在海拔3500米以上的山上成长,有的冬虫夏草是在每天生长在阳光下,有的冬虫夏草常年不见到阳光生长在山的被面.因此生长在阳光下的冬虫夏草要比没长在阳光下的虫草品质要好,慢慢的发黑了.
还有一种可能是,山上都是凹凸不平的地方,有的冬虫夏草生长在是生长在浅凹里,因此下雨天气浅凹里回存积很多水淹没了冬虫夏草,长期的这种淹没一次一次的淹没所以冬虫夏草回慢慢的变得黑了.
黑草和黄草没什么区别是颜色的不同,是颜色的区别,其实冬虫夏草和人类一样的,都有高矮胖瘦,黑白区分,其实我们非常回收冬虫夏草商的人员都认为黑冬虫夏草好一点因为冬虫夏草不要只看他的外表要看冬虫夏草的哦!
我们之前有收过一位客户的冬虫夏草,我们打开冬虫夏草一看,冬虫夏草全被虫子吃空,但是冬虫夏草看起来完好无损,我们用手一摸冬虫夏草,里面全是空的,只剩下一层外表壳.虫子都是虫里面掏空的,那些小虫子子非常的小,不仔细看的话您根本看不出来的,我们拿起来仔细一看,好多的小虫子在袋子里爬来爬去的.
我们回收冬虫夏草公司人员看到好多虫子爬,赶紧封住了冬虫夏草的口袋,一边虫子爬出来.我们把袋子封闭好了,看看袋子的低部,好多冬虫夏草粉,全是冬虫夏草倒出来,而且还有好多死掉的虫草,看起来太可怕了,像这种我们是不回收粉末的,我们只能看一下看还有没有完好无损的冬虫夏草,我们挑出来一些没有被虫子吃的回收了,那些粉末只好当垃圾扔了.
回收的冬虫夏草也需要经过严格的筛选和分类，以其药用价值和品质。目前，回收冬虫夏草已经成为了一项重要的产业，为当地经济的发展做出了重要的贡献。
秋季是适合进补的时期，很多人会选择吃一些大补的药膳，比如冬虫夏草。冬虫夏草到底该怎么吃呢？人人都可以吃吗？下面广州粤泰商行赵生先生带来精彩的评断。
冬虫夏草又名虫草，其实质是一种——麦角菌科冬虫夏草菌。之所以称为“冬虫夏草”，是因为其“成长”过程。蝙蝠蛾为繁衍后代，会在土壤中产卵，卵随后变成幼虫。冬虫夏草菌会侵入幼虫体内，吸收其营养，并不断繁殖，致使幼虫体内充满菌丝而死，这便是“冬虫”。次年夏天，冬虫夏草菌在幼虫头部长出一株4~10厘米高的紫红色小草，这便是“夏草”。“夏草”冒出地面，被采挖、晾干，变成平时大家见到的样子。
冬虫夏草，由幼虫复合体及头部长出的子座相连而成，虫体似蚕，小的长1 .3 厘米左右，大的6 .5 ～ 7 厘米之间 , 直径 0.3 ～0.8厘米，表面深至黄棕色，有环纹 20 ～ 30 个，近头部的环纹较细，头部红棕色，全身有足 8 对， 近头部 3 对，中部 4 对较明显，近尾部 1 对，尾如蚕尾，质脆，易折断，断面乳白色非纤维状，有细纵，稍膨大，质柔韧，断面类白色至黄白色，有如同草菇、香菇的香气。
冬虫夏草干湿度：虫草采挖出来是湿的，经过刷净、晒干到市面上销售。处理的干度不一样，储存时放在冰箱中也会让干度变化。一般来说干度都要求在95%以上，纯干也不行，用手轻轻一抓有可能折断（断条形成的其中一个原因，销售过程中，抓来抓去断了一些）。
很多的冬虫夏草消费者心中有疑惑，虫草是吃虫好，还是草好。冬虫夏草又名虫草，，夏草冬虫等等，在中叫“雅扎贡布”。是麦角菌科植物冬虫夏草菌的子座及寄生在蝙蝠蛾科昆虫的幼虫尸体的复合体。冬虫夏草在国内外界有着高的美誉，与人参，鹿茸并列为中国补药，外国人称之为“东方传奇式珍宝。“冬虫夏草除了有重大的外，还具有的食疗价值。
很多的人认为冬虫夏草的主要在虫体的那部分，看到草的部分有泥巴，在食用的时候把草的那部分给扔掉了。还有的人认为虫体只是冬虫夏草吸收营养的部分，像植物的根部一样。其实这样吃法是错误的。冬虫夏草是一体的，其本身具有阴阳调和，相依相生的，单吃虫或草都会大大的浪费很多的药效。如果虫草分开的话连回收价格都会少很多，回收的时候只能按照断草来算了。建议冬虫夏草吃的时候一起吃。
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