废金盐收购市场主要分为两类一是由公司经营的废金盐收购市场，二是由个体户或小作坊经营的废金盐收购市场。公司经营的废金盐收购市场具有规模大、信誉好、价格公道等优点，但也存在着收购价格受市场波动影响大、流程繁琐等缺点。个体户或小作坊经营的废金盐收购市场则具有价格灵活、流程简单等优点，但也存在着信誉不佳、交易风险大等缺点。
金盐是我国具代表性的配料之一，它被广泛应用于调味、烹饪和其他方面。近年来，金盐一直受到广大消费者的青睐，不少人都将它作为食材放入厨房里。
尽管如此，如何回收物达标依旧是一大难题。通常情况下，对于手工精制出来的金盐要进行包装、储存、购买时检测三道工序才可质量合格。考虑到这些问题，不小心会造成部分浪费或者剩余物无法使用之情况出现；此外还要留意存储期间是否受到了影响或者杂物侵入问题考虑进去。
