CAS号:64519-82-0
分子式:C12H24O11
分子量:344.32(注意:有时可能因包含结晶水而有所变化,如C12H24O11·2H2O的分子量为380.32)
异麦芽酮糖醇是一种白色无臭的结晶,其甜度约为蔗糖的45%~65%。这种物质由蔗糖或淀粉葡萄糖浆用酶法转化为异麦芽酮糖后,再经催化加氢、浓缩、结晶、分离制得。
应用:在工业和化工领域,异麦芽酮糖醇可能作为某些化学反应的原料或中间体使用,但其具体应用领域和用法用量可能因反应类型和产品需求而异。
应用:异麦芽酮糖醇在饲料行业的应用可能较少,但理论上它可以作为饲料添加剂使用,以提高饲料的口感和营养价值。然而,其具体应用和用法用量需根据饲料种类和动物需求确定,并需遵循相关法规和标准。
异麦芽酮糖醇,又称氢化帕拉糖或帕拉金糖醇,是一种白色无臭的结晶,具有甜味,甜度约为蔗糖的45%~65%。
用途:在农业和饲料领域,异麦芽酮糖醇的直接应用较为少见。但作为一种天然糖类替代品,它可能作为某些饲料添加剂的原料或成分之一,用于改善饲料的口感和营养价值。然而,具体的应用和用法用量需根据饲料配方和动物营养需求来确定。