荣和窖藏酒严格按照传统大曲坤沙酱酒酿造方式进行酿造，从原料进厂到产品出厂，至少要经过5年的时间，确保酒体丰满醇厚、历久而弥香。 2. **口感上佳**： - 荣和酒晶亮透明，无悬浮物，无沉淀，微呈黄色，酱香，幽雅细腻，入口柔绵而醇厚，丰满醇厚，香味细腻、柔顺、不刺喉，回味悠长，空杯留香持久。
酒精度：荣和窖藏酒的酒精度为53度，这是白酒中的经典度数，既了酒的醇厚口感，又不会过于烈性。 3. 窖藏时间：荣和窖藏酒经过长时间的窖藏陈酿，使得酒体更加丰满醇厚。例如，荣和经典1879·窖藏15年，就严格按照传统大曲坤沙酱酒酿造方式进行酿造，并经过至少5年的窖藏时间。
在1915年，荣和酒曾代表中国参加首届巴拿马太平洋万国博览会，并成功获得金奖，这一历史事件也进一步证实了荣和酒的和特口感。 二、酿造工艺 * 荣和酒严格遵循传统工艺，包括端午踩曲、重阳投料等步骤。在酿造过程中，酒需要经过九次蒸煮、八次发酵和七次取酒，再经分型贮放、贮放五年后包装出厂。
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