【服务内容】
1、白酒系列：五粮液（10年、15年、30年、50年份酒等）、洋河、双沟、，名酒等。
2、老酒系列：老五粮液酒、老剑南春酒、老洋河酒、郎酒、双沟、泸州老窖酒、全兴大曲、古井贡、汾酒、董酒、羽酒、珍酒、湄窖酒、贵酒、鸭溪窖酒、匀酒、金沙窖酒、怀酒、各种高低度地方老名酒等。
酿制酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身，汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。还具有特别的自然环境和气候条件。它位于高原较低点的盆地，海拔仅440米，远离高原气流，终日云雾密集。夏日持续35—39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特别气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，同时也部分地对酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。可以说，如果离开这里的气候条件，酒中的有些香气成分就根本无法产生，酒的味道也就欠缺了。
酒工艺的季节性生产指酒生产工艺季节性很强。酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行，这完全不同于其它白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节；二是顺应当地气候特点；三是避开高营养高温生产时节，便于人工控制发酵过程，培养有利微生物体系，选择性利用自然微生物；四是九月重阳是中国的老人节，象征天长地久，体现传统文化。
酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特别风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。酒香气成分许多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、提起精神等特点。
回收：“陈酿勾兑”是按照一定原理的配置，利用物理、化学、心理学原理，利用原酒的不同风格，有针对性地实施组合和调味。其特之处是：实现分级入库、陈酿、优选、组合、勾兑、调味的精细化控制。
老酒回收：酒----剑南春--郎酒--泸州老窖（大曲、特曲、二曲酒）--董酒--西风--汾酒--宋河--宝丰大曲--习水头曲--全兴大曲--洋河--尖庄--双沟--黄鹤楼酒--白云边--桂林三花酒--古贝春--武陵酒--白沙液--沁酒--四特酒--口子窖--鸭溪窖--杜康--古井贡--酒鬼--等陈年老酒。老酒、葵花、三大革命、地方国营、飞天酒、酱瓶酒以及各种陈年老酒。
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