什么是：Global GAP认证
Global GAP认证又称作良好农业操作认证，是在市场范围内作为良好农业操作规范的主要参考而建立。Global GAP认证将消费者对于农产品的需求转化到农业种植中，并迅速在很多国家被认可。到2007年8月，Global GAP已经覆盖80多个国家，超过80000家种植商已经获得认证。
Global GAP认证标准版本包含以下五个单元：
作物（包含新鲜水果和蔬菜标准，鲜花和观赏植物标准，大田作物标准，绿色咖啡标准，茶叶标准模块）
家畜家禽（包含牛羊，奶牛，生猪，家禽模块）
水产（包含鲑鱼模块）
无抗产品认证的实施，需要全社会的共同努力和配合，以确保食品安全和健康的目标得以实现。随着人们对食品安全和健康的重视程度不断提高，无抗认证将成为一种趋势。企业和认证机构在开展无抗产品认证时，应依据《无抗产品认证规范》，该规范根据国家规范的抗生素使用要求，建立了抗生素产品生产过程管理机制、质量监控要求和追溯体系，旨在引导企业采用无抗生产技术，加强无抗产品生产全过程质量控制，确保生产出无抗产品
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