在饲料行业,L-阿拉伯糖可能作为饲料添加剂使用,为动物提供能量和营养。然而,关于其在饲料中的具体应用和效果尚需进一步研究和验证。
用途:L-阿拉伯糖作为一种低热量的甜味剂,在食品工业中广泛应用。它主要用于抑制人体内蔗糖酶的活性,从而抑制蔗糖的吸收,有助于控制食品的整体热量和糖分含量。
用法用量:L-阿拉伯糖在食品中的添加量应根据具体产品和口味需求而定。一般情况下,它可以直接添加到饮料、糖果、糕点等食品中。在蔗糖中加入适量的L-阿拉伯糖(如3.5%的比例),能够显著抑制蔗糖的吸收,同时保持食品的甜味和口感。
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