防止柿子树落果，配置授粉树品种(对于须配置授粉树的品种)。花期对强壮树的主干或主枝进行环割，宽度不要超过0.5厘米。为安全起见，好留下安全带或采用螺旋形环割，以利于。另外，在环割后要加强肥水供应。适当修剪，尤其要加强夏季修剪，去除无用的和多余的枝条，促进通风透光。防治病虫害，加强肥水管理，增强树势。花期或幼果期喷6000倍液的天然芸苔素———硕丰4对防止落果效果很好。每年在秋季和春季追肥一次，根据树龄每亩用免耕肥(硫型)100公斤、土杂肥2500公斤。
柿子树为何落果？ 一般柿子树的落果原因有两种：由于柿子树本身的生理所引起的生理落果；因炭疽病或虫等病虫害造成的落果。无论哪种类型，都可能造成严重的经济损失。
进入10月份，柿果大多已陆续采收，此时，柿子树的营养积累大于消耗，树体进入贮藏营养期，此期营养物质积累的多少，直接关系到翌年的产量和品质，因此柿子树采果后应及时管理，以恢复树势，促进花芽分化，确保来年丰产稳产。
柿子树是落叶乔木，品种很多。叶子是椭圆形或倒卵形，背面有绒毛，花是黄白色。结浆果，扁圆形或圆锥形，橙或，可以吃。木材可以制器具。柿子树原产我国，是柿子树科的一种落叶乔木，高可达15米，它树干直立，树冠庞大，柿果成熟于十月间。
柿子树嵌芽接的技术 在品种、树势健壮、丰产稳产、已进入结果盛期的母树上选取1~2年生芽眼饱满、生长充实且无病虫害的枝条作接穗。选抗逆性强的君迁子或野柿子作砧木。 削接穗先在接穗芽上方1厘米处向下斜削一刀，长约1.5厘米，然后在接穗芽下方0.5~0.8厘米处呈30度角斜切一刀，到刀口底部，取下芽片。 砧枝剪切砧木留10~15厘米高，用同样的方法在砧木适当部位切下长2.5~3厘米、宽0.5~1厘米的切口。砧木的切口应比芽片稍长。 砧穗对接将芽片嵌入砧木切口中，注意芽片上端露出一线宽窄的砧木皮层，形成层要对齐。 绑缚砧穗用塑料条自下而上好砧穗接合部。要求嫁接后芽萌发的，要把芽露在外面。 由于嵌芽接切口小，单宁流出少，因而嫁接成活率高。
柿子树的形态特征 柿子树落叶大乔木，一般情况下高度可达十余米左右，高龄树木会比低龄树木的树干直径更大；树皮的颜色一般是深灰色，也有的是灰黑色，还有黄灰褐色以及褐色的，沟裂的程度比较深，裂开的形状是长方形；树冠从远处看是球形以及长圆球形，老龄树木的树冠直径比较大，可达到10-13米，也有甚者达到18米。枝条向四周延伸开来，通常是绿色，随着树龄的增长可以变成褐色，没有绒毛，表面有纵向开裂的长圆形以及狭长圆形的皮孔；枝条在刚刚生长的时候，有棱，同时也有棕色柔软的毛，也有。
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