食品销毁-食品的含义有三个层次:
1、食品数量,即一个或地区能够生产基本生存所需的膳食需要,要求人们既能买得到又能买得起生存生活所需要的基本食品;
2、食品质量:指提供的食品在营养,卫生方面满足和保障人群的健康需要,食品质量涉及食物的污染、是否有毒,添加剂是否违规超标标签是否规范等问题,需要在食品受到污染界限之前采取措施,预防食品的污染和遭遇主要危害因素侵袭;
3、食品可持续:这是从发展角度要求食品的获取需要注重生态环境的良好保护和资源利用的可持续。
什么是食品销毁呢?食品指的是我们日常食用的各种水果零食饮料等,有巧克力、糖果、牛奶、奶粉、冰激凌、冻品、猪肉、鸡肉、牛肉、啤酒、白酒、红酒、面包等等。销毁就是指消灭、烧掉、毁掉的意思。食品销毁指的是对过期变质、假冒伪劣、不合格等食品进行物理破坏并对破坏后的食品残渣进行无害化填埋的一系列操作,目的是使这些过期变质的食品不能再流入市场销售。
过期食品销毁
1.冷冻食品的销毁
将过期冷冻食品放入冷冻库中,等待冻硬后,用锤子敲碎,或者用机器粉碎成小块,然后再进行高温焚烧或者深埋。
2.非冷冻食品的销毁
对于不需冷冻的食品,可以先将其烧熟或煮熟,然后捣碎或研磨成细粉,再将其与土壤混合后深埋在远离水源的地方。
假冒伪劣食品销毁
1.包装类假冒伪劣食品销毁
对于假冒伪劣包装类食品,可以直接将其拆解后进行高温焚烧或填埋处理。
2.制作类假冒伪劣食品销毁
对于制作类假冒伪劣食品,可以将其与工业酒精或其他可燃物混合后进行焚烧处理。或者将其倒入化粪池中进行分解。
过期食品已经发现需要及时处理,要根据待销毁食品的品种、数量等具体情况,自行或者委托有销毁能力的单位销毁,不得再次影响食品安全。如果是家中过期食物,按照干湿进行分离,如果是大批量的过期食品,需要找的销毁公司处理。
食品销毁方式有哪几种
1、过期食物如果是指知一般家里的过期食物,按照干湿进行分离,能够腐烂的是湿垃圾,外包装塑料不能腐烂的是干垃圾,一般都是集中运输到 ,干垃圾大部分运输到焚烧厂进行焚烧发电,还有一些不能处理的都进行安全填埋。
2、如果是大批量的过期食品,有包装的,例如超市即将过期的牛奶、面包、酒水等等,就需要找的销毁公司来帮您处理。销毁公司会把这些批量过期食品运走,需要进行干湿属分离,湿垃圾运到生物发电厂,干垃圾进行焚烧发电,安全环保,防止这些食品流入市场。
所属分类:物资回收
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