馒头柳是柳树的一种，因其树形类似馒头而名之。分枝密，端稍整齐，树冠半圆型，状如馒头，喜光，耐寒，耐旱，耐水湿，耐修剪，适宜性强，遮荫效果好，是北方地区主要造林和园林绿化树种。馒头柳是旱柳的变形，耐寒，耐盐碱。原产中国，以中国黄河流域为栽培中心，东北、东北平原，黄土高原，西至甘肃、青海等皆有栽培。
馒头柳枝条柔软，树冠丰满，是中国北方常用的庭荫树、行道树。常栽培在河湖岸边或孤植于草坪，对植于建筑两旁。亦用作公路树、防护林及沙荒造林，农村“四旁”绿化等。也可孤植、丛植及列植。园林用途：庭荫树，行道树，护岸树，常作街路树观赏，可孤植、丛植及列植。馒头柳也可用于荒地、沙地造林，其树也可用来喂养家畜。
馒头柳育苗期间易出现黄化现象，多年没有解决的问题。但在实践中发现，馒头柳在育苗阶段的生理黄化，主要是营养面积不足。如移植当年一般不黄化，而到第二年枝叶已茂密，如果栽植太密，即易出现黄化现象，说明了营养面积不够。因此，近年来加大行株距的做法，使营养面积加大，黄化问题才得到了解决。
馒头柳作为一种优良的品种，和普通的旱柳相比，它的形状会更好看一点，观赏性要更好一点。尤其是经过修剪之后的馒头柳，形态可爱，观赏效果佳，非常具有意趣。不管是种植在公园里面还是庭院里面，都是非常合适的。馒头柳的种植养护也非常简单。它作为柳树大家族里面的一员，生命力也是非常顽强的，而且不容易感染病虫害，只需要前期移栽定期的时候，注意多浇灌几次，让它慢慢适应了新的生长环境之后，就可以进行粗放管理了。馒头柳生长健壮，不用大家过多操心，是一种非常省心、好养的树种。
馒头柳是杨柳科柳属植物，乔木，高达18米，胸径达80厘米。大枝斜上，树冠半圆形，如同馒头状。树皮暗灰黑色，有裂沟；枝细长，直立或斜展，浅褐黄色或带绿色，后变褐色，无毛，幼枝有毛。芽微有短柔毛。叶披针形，长5-10厘米，宽1-1.5厘米，先端长渐尖，基部窄圆形或楔形，上面绿色，无毛，有光泽，下面苍白色或带白色，有细腺锯齿缘，幼叶有丝状柔毛；叶柄短，长5-8毫米，在上面有长柔毛；托叶披针形或缺，边缘有细腺锯齿。
实际上，馒头柳的观赏价值很高，无论是否修剪都具有良好的观赏价值，因为馒头柳在生长期会自动长成半圆形，茂密的树枝和树叶非常漂亮，您只需要修剪一些密集的分枝即可。在生长期，馒头柳的树干很漂亮，树枝和树叶都是郁郁葱葱的。在中国，馒头柳作为乔木植物通常种植为防护林和绿化树种。
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