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CAS号与分子式
CAS号：532-32-7
分子式：C7H5NaO2
简介
苯甲酸钠是一种常见的有机化合物，是苯甲酸的钠盐形式。它通常以白色晶体或颗粒的形式存在，具有广泛的应用领域。苯甲酸钠在水中溶解度较高，能形成透明的溶液，这使得它在各种工业应用中具有优势。
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用途：苯甲酸钠主要用作食品防腐剂，能防止食品变质和延长保质期。它广泛应用于风味冰、果酱、酱油、腌制蔬菜等食品中。
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用法用量：在食品中添加苯甲酸钠时，需遵循国家食品安全标准和规定。每千克食品的大添加量通常不超过1克，以确保食品的安全性和合规性。
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用法用量：在工业应用中，苯甲酸钠的用量和使用方法需根据具体工艺和要求来确定。通常，它会以一定的比例添加到反应体系中，以实现所需的化学效果。
用法用量：在纺织行业中，苯甲酸钠的用量和使用方法需根据具体纤维类型、染色工艺和加工要求来确定。它通常以一定的浓度添加到染色浴或整理液中，以实现所需的染色或整理效果。
外观：白色颗粒或结晶性粉末。
气味：无臭或略带安息香的气味。
溶解性：极易溶于水，水溶液呈微碱性；微溶于乙醇，溶于甘油和甲醇。
稳定性：化学性质稳定，不易分解。
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