在农业和饲料中的用途：在农业领域，维生素B1可以用作饲料添加剂，为动物提供必要的维生素B1营养。它可以添加到各种饲料中，如谷物饲料、蛋白饲料等，以确保动物的健康生长和发育。在饲料中的用量需根据动物的种类、生长阶段和饲养条件来确定。
食品添加剂：在食品加工和饮料生产中，维生素B1常被用作添加剂，以食品的营养价值。例如，在面粉加工过程中，由于维生素B1会受到损失，所以常常需要添加适量的维生素B1来弥补这一损失。此外，在饮料中添加维生素B1也可以提高饮料的营养价值。
维生素B1，也称为硫胺素或Thiamine，是一种水溶性维生素。它是人体必需的营养素之一，参与体内的能量代谢过程，特别是碳水化合物的代谢。维生素B1主要来源于全谷物、豆类、坚果和瘦肉等食物。
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