要达到这个热值，液化气需要消耗大约4kg。加上6元/公斤的单价，餐厅每小时的燃油成本约为24元。如果使用甲醇，因为甲醇的热值较低，它需要消耗至少9公斤才能达到28000千卡的热值。
如果低于这个价格，质量就无法。要么燃烧后有异味，需要烟尘，要么热值不能。
植物油的质量要好得多，但大的缺点是它的冰点低，通常只有零下20度。在北方地区，它很容易凝结，在冬天无法点燃。
白油是指经过提纯和加氢饱和后的正常窄馏分的混合脂肪烃。白油是指经过油厂深度精制、加工、脱臭、脱色，然后不同程度氢化形成固体白油的油。主要用作生产氯化石蜡的原料，以及洗涤剂原料、化妆品、日用品稀释剂、溶剂等。
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