天然矿泉水作为好的水种，它的形成需经过近乃至上千年。水源深藏于地下深层，经过地质循环和自然过滤，不仅含有对人体有益的天然矿物质和微量元素，还含有的“偏硅酸”，这是其它水种无法比拟的。
相比而言，天然矿泉水属于国家标准（GB8537），是深藏于地层数百米下的水源，含有多种矿物质和微量元素，一经开采可直接饮用。所以，无论是从水种的程度还是在水源的性方面对比，天然水都无法媲美天然矿泉水，更无资格在标签标注“天然矿泉水”字样。
在营销圈有个名词叫“成图率”，就是受众愿意把你的产品或者广告，拍成照片，分享到朋友圈的概率。当天的高铁站内，正值客流高峰期，百岁山广告吸引了众多旅客驻足观看，也掏出手机拍起了照片，这一幕与春熙路上的裸眼3D屏幕的大熊猫视频似曾相识。在营销广告铺天盖地的当下，百岁山的破圈效果，不亚于互联网上的一个策划。
早在2013年，就在其他矿泉水品牌的营销在主打水源地，纯净度等产品属性时，百岁山就脱离了产品功能层面，通过一系列以欧洲风情、城堡、为基本元素的电视广告片，来主打“水中百岁山”，同时配合着“名人也在喝”的借势传播，抢占品牌的化心智。例如在2017年，百岁山与豪门尤文图斯，签订了数年的全球合作协议，成为斑马军团全球饮用水。
作为水源的水种，“天然矿泉水”属于国家矿产资源，开采需获得国家批准的采矿许可证，采矿许可证也是水源的身份象征，而百岁山拥有采矿许可证，就是国家对其真正天然矿泉水的认证。由此可见，“水中”就是矿泉水的象征，百岁山通过锚定“真正天然矿泉水”的品类优势，形成与竞品之间的区隔，以“物理属性”来完善“水中”的品牌定位。
矿泉水是含有溶解的矿物质或较多气体的水，国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体，矿泉水中有一项或一项以上达到界限指标的要求，其要求含量分别为（单位：mg/L）：锂、锶，锌、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，溴化物≥1.0，偏硅酸≥25，游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。市场上大部分矿泉水属于锶（Sr）型和偏硅酸型，同时也有其他矿物质成份的矿泉水。
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