苹果苗新品种是喜冷凉温和的温带果树，南方品种适栽地年均温为12～17℃，北方品种适栽地年均温为8～14℃。苹果苗新品种有一定的抗寒力，一般品种可耐-22～-25℃的低温；但注意苹果苗新品种不耐早春变温，花芽萌动期和开花期，-2℃以下的温度会使花器受冻，影响产量。红肉苹果的果肉细密硬脆，汁多，具备浓郁的香味，口感，耐储运。果肉含有十分高的抗氧化物质，其果树还具备一定的美化环境，观赏价值，是林果兼优品种。
苹果苗新品种喜光，光照不良，枝叶徒长，花芽质量差，落花落果多，果实品质差。苹果苗新品种耐旱忌涝，根系好氧性强，适于土质疏松、排水良好的沙质土壤。桃在微酸至微碱性土壤中能栽培，pH值在4.5以下和7.5以上生长不良。秋天果实成熟时因可溶糖减少，细胞为酸性，而花青素在酸性条件下呈红色或紫色，为此苹果会出现红色的外观，果实颜色的深浅与花青素的含量呈正相关性。花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。
维纳斯黄金苹果苗的砧木及产量： 维纳斯黄金/M9T337/平邑甜茶组合苗木栽植，当年形成花芽，花枝率达到65.4%。2013年，维纳斯黄金/M26/平邑甜茶半成品苗木建园树，2014年平均667㎡产量145.9kg。2015年，2年生树成花率，667㎡产量达700kg以上。2012年高接树，2014年每株平均产量85Kg，株行距4mx4m，667㎡产量约为3543Kg。
维纳斯黄金苹果苗的种植技术简介 1、维纳斯黄金：维纳斯黄金苹果为有性杂交繁殖的后代，其母本为金帅，果实长园形，果皮无袋栽培为、阳光面稍薄红晕色；套袋栽培外观较好。10月中旬后达到可食采摘期11月上旬采收风味浓郁， (比富士略晚。富士采收结束后采收) ,平均单果重247克； 2、自然贮藏3个月以上，果肉，较硬但D感脆爽，肉质好，果汁多，酸味很轻、味甜足，有芳香味，果径略小于富士。
栽植维纳斯黄金苹果苗（矮化）第2年结果，第4年丰产。该品种成枝力强、萌芽力强、易成花。该品种品质优，适应性广，丰产性强，抗寒、抗病能力强，抗褐斑病强，是替代金帅的良好品种。目前市场上缺少好的苹果品种，维纳斯黄金苹果的引进成功无论在外观、品质、成熟期、丰产性、储运性等综合性状方面均具有其它品种无法比拟的优势，堪称苹果中的珍品。市场前景广阔，是未来走向市场的一个苹果品种。
维纳斯黄金苹果苗栽植时间注意：春季定植和秋季栽植，秋季栽植，寒冷地区只能适合春栽，比如新疆，河北等地。秋栽的时候温度天降低，苗木本身的营养体不容易挥发，根部会在土里生出小白根，提前长根，成活率高，而且春节过后，土壤化冻后长的快，成活率高，定植的时候一定要涂高脂油或者猪油等防寒，防止水分蒸发，小心树苗冻死。
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