现代一些文化名流对火锅也情有钟，名人胡适对故乡徽州火锅钟爱。有加，在家宴请客人吃饭时，大多由其夫人精心烹制徽州火锅以招待客人。着名文学家梁实秋在一篇题为《胡适先生二三事》的回忆短文中，就描写了徽州火锅给他留下的深刻印象以及胡适对徽州火锅的偏爱之情。电影名导演谢添早年在重庆时，喜食重庆火锅，堪称是一个爱吃火锅的"老饕".
一个火锅店的形象、选址、人群定位、互动营销等方方面面都会与品牌发展有千丝万缕的联系，而如今餐饮行业的竞争加剧，同一条路上，餐厅开了倒倒了开，如何让顾客记住你的餐厅？明确自己的定位，找准客群，集中发力，这样才能被消费者快速记住。
对于单店来说，是有匠心，有温度，有现场感，价格也不贵，才能把街坊邻居们伺候好。而对于连锁店来说，同样要做到好吃不贵，更考验背后的运营效率，因为连锁店面的运营成本更高，所以在同样好吃的基础上，比的是谁的成本更低，效率更高，而这也决定了品牌能否持续扩张。复合模式的目的都是为了尽可能多地为门店引流，打破原来只有堂食的营收天花板。从中也能看出，社区餐饮的经营模式较为灵活，业务和渠道相对多元，因此抗风险能力也较强。
湖南经营火锅底料生产加工
面议
产品名：火锅底料生产
合肥生产老重庆火锅底料厂家
15元
产品名：老重庆火锅底料
杭州供应麻辣龙虾底料批发
面议
产品名：麻辣龙虾底料
制作重庆火锅底料正宗牛油火锅底料价格,藤椒鱼底料
13元
产品名：火锅调料系列,酸菜鱼底料,麻辣鱼底料,藤椒鱼底料
供应重庆火锅底料火锅底料厂家价格,酸菜鱼底料
13元
产品名：火锅调料系列,酸菜鱼底料,麻辣鱼底料,藤椒鱼底料
重庆火锅底料藤椒鱼底料,供应椒麻鱼底料服务至上
13元
产品名：火锅调料系列,酸菜鱼底料,麻辣鱼底料,藤椒鱼底料
火锅底料野生菌火锅底料,火锅底料重庆老火锅底料报价
15元
产品名：酸辣金汤鱼火锅底料,梁山鸡底料,美蛙鱼头火锅底料,野生菌火锅底料
制作麻辣牛油火锅底料价格,梁山鸡底料
15元
产品名：酸辣金汤鱼火锅底料,梁山鸡底料,美蛙鱼头火锅底料,野生菌火锅底料