多段式全不锈钢板式换热器/多段式板式巴氏杀菌机采用全不锈钢组成的多段式板式巴氏杀菌器广泛应用于食品行业，针对热敏感性物料的高温灭菌，如牛乳、豆奶、果汁饮料、冰激凌、黄酒、啤酒等液体。
可拆式板式换热器的结构特点是其板片可以方便地进行拆卸和清洗。这种设计使得设备在运行一段时间后可以进行定期的维护和清洗，有效地减少了设备的故障率和维修成本。
不锈钢板式换热器优势有哪些？
1. 换热，将层流改成了湍流，降低热阻。
2. 换热效率可达到为6000-800oW/m2.0C。
3. 拆装方面，利于清洗与维护。
4. 设计较为灵活，针对性较强，节约资金。
5. 使用条件较为广泛，能够适应较大的温度以及压力。
6. 应用领域广泛，可以用于石油化工、城市集中供暖、 食品医药、机械、能源电子等多种领域中。
7. 并具备耐高温（400℃）耐高压（2.5MPa）。
8. 占地面积小，体重轻，降低了土建成本。
9. 纳米热膜技术，可以增加传热系数。
10. 材质为全不锈钢制作，所使用寿命可长达20年以上。
板式换热器是近几十年来得到发展和广泛应用的一种新型、紧凑的换热器。它由一系列互相平行、具有波纹表面的薄金属板相叠而成，而螺旋板式换热器更为紧凑，传热性能更好。
板式化热器选择有哪些常见方法呢？
1、板式换热器的选用需要注意的控制参数有：换热器材质、工作压力、设计温度等。
2、选用换热器时，应尽量使换热系数小的一侧得到大的流速，并且尽量使两流体换热面两侧的换热系数相等或相近，提高传热系数。
3、含有泥沙脏物的流体进入换热器，需要先经过过滤和沉淀。
4、选用板式换热器时，温差较小侧流体的接口处流速不宜过大，应注意能满足压力降的要求。
5、对于流量大允许压力降小的情况应选用阻力小的板型，反之，选用阻力大的板型。
6、根据流体压力和温度情况选用可拆卸式或全焊式满足需求。
7、不宜选用单板面积太小的板片，以免板片数量过多，板间流速偏小，降低传热系数。
注意事项
换热器应至少每运行3-4年拆装一次，观察传热板是否有水垢或堵塞现象。如有水垢，应按水垢周期经常清洗。好用物理清洗，即高压水枪清洗，不损坏传热板。化学清洗的主要缺点是化学清洗液不稳定，换热器传热板腐蚀严重。垫片为橡胶材质，不使用和存放会老化5年。垫圈需要在 4-5 年后更换。
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