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邯郸阿斯巴甜厂家价格

更新时间1:2024-11-10 16:05:41 信息编号:822jblrsa3b6b1 举报维权
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供应商 陕西然糠生物科技有限公司 店铺
认证
报价 人民币 110.00
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所在地 陕西西安高新区工业园
周雨赞
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3年

产品详细介绍

阿斯巴甜,学名为天门冬酰苯丙氨酸甲酯(Aspartyl-phenylalanine methyl ester, APME),是一种白色结晶性粉末,无臭,有强烈的甜味,其甜度约为蔗糖的150~200倍。

在食品添加剂中的用法用量通常受到各国食品安全标准的严格监管。以我国为例,国家食品安全风险评估中心会对阿斯巴甜的使用范围、大使用量等进行严格规范管理。

阿斯巴甜不适用于苯丙酮酸尿患者,因为其在体内会分解为苯丙氨酸。
阿斯巴甜对热不稳定,高温下易失去甜味,因此不适用于需高温处理的食品。

所属分类:食品添加剂/甜味剂

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