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   一、鉴定对象：
企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员；各类食品、化学院校的学生。
二、鉴定内容：
国家职业技能鉴定大纲强制的食品检验基础知识及操作技能，主要内容包括：1.食品检验的感官检验技术；2.食品检验的化学基础；3.实际操作技能培训；4.食品检验概述；5.食品分析与检验技术（按工种分）；6.误差分析与数据处理；7.化学分析与检验技术；8.仪器分析与检验技术；9.食品检验的微生物检验技术。
三、鉴定方式：
分理论考试和技能考核，结业后，由国家自技能鉴定指导中心颁发相应级职业资格证（长期有效，无需年审）。
四、职业资格鉴定等级：
本次鉴定为初级、中级、三个等级，技师和技师另行安排（提前通知）。五、培训时间和地点：兰冠教育职业技能培训中心李老师手机159  8911  4650 （同号）
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企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员；单位中从事从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、兽残及卫生、毒性、微生物等指标进行测试检验的人员；各类食品、化学院校的学生。上海食品检验员考试机构认证上海食品检验员培训机构报名安排

主营产品: 职业技能鉴定,技能提升培训,食品检验工培训,化学检验工培训

兰冠教育职业技能培训中心隶属于广州兰冠企业管理咨询有限公司，兰冠教育技能培训基地是从事于国家职业资格认证、检验技能培训、仪器设备耗材采购、食品、化妆品实验室审厂、检测服务外包、体系文件编写、生产许可认证咨询、各体系认证咨询、学历晋升及企业管理咨询领域的专业服务机构，为相关从业人员、技术骨干和管理人员提供从业资格、检测技能、学历晋升等培训服务;为各类企事业单位提供企业生产许可认证、国家实验室认可、实验室资质认定及各类管理体系认证等管理咨询服务。 　　本基地拥有由技术和的工程师队伍构成的稳定专职师资团队;特聘技能鉴定中心及业内、精英等人士组成客座讲师和顾问团队;荟萃高校和科研机构的教授和名师。 　　我们紧贴市场、企业人才和劳务需求，以及学员职业发展需求，不断创新计量检测人才培养与输出模式，逐步改进计量检测劳务输出服务品质，持续提升职业资格培训和从业技能培训的质量，先后为3000多家不同行业、不同规模的企业，累计35000多人次提供职业培训服务。同时，以“劳务输出”模式为东风汽车有限公司东风日产乘用车公司、蒙牛、五粮液、茅台、蒙牛、伊利、建滔化工、国投集团、深圳地铁、安利化妆品、保洁日化、佛山食品加工中心、质监局、食药监局等企事业单位输出人才，派专人为客户企业提供性、标准化检测和质量管理服务。 　　凭借良好的资源平台和服务能力，学院得到相关政府部门、高校和科研院所的大力支持，以及客户企业和学员的信赖，正逐步成长为食品、化学、化妆品行业检测认证领域的、具特色的“企业用工代培”和“职业资格培训”服务机构。 学院地址：广州市荔湾区东风西路62号6楼。全国各地均有开课（全国各地均有开课，开课地点开课前一周通知）联系方式： 李老师

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