用途:L-天冬氨酸在食品工业中用作营养增补剂和调味剂,可添加到各种清凉饮料、面包、饼干等食品中,用法用量:具体添加量会根据食品种类和工艺要求而定,通常按照一定比例添加到食品中。
用途:L-天冬氨酸可用作饲料添加剂,为动物提供必需的营养物质。
用法用量:具体添加量会根据动物的种类、年龄和生长阶段等因素而定。
性状:L-天冬氨酸为白色结晶或结晶性粉末,味微酸。它在热水中易溶,25℃时微溶于水,易溶于稀酸和氢氧化钠溶液中,但不溶于乙醇和乙醚。其熔点为270-271℃(在封闭管中快速加热),等电点近似值为2.77。
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